Voor geweldige foto's van eten heb je geen dure apparatuur nodig, alleen een paar eenvoudige technieken. Met de juiste belichting, goede hoeken en een paar eenvoudige bewerkingstrucs kunt u van uw alledaagse maaltijdfoto's adembenemende kunstwerken maken. Laten we eens kijken naar een aantal professionele tips voor het maken van geweldige foto's van eten.
Snelle links
1. Controleer de verlichting
Voordat ik begin met het bereiden van eten voor de fotografie, controleer ik eerst de verlichting in verschillende delen van mijn huis. Mijn huis krijgt veel natuurlijk daglicht via de ramen en ik kies de juiste kamer op basis van het tijdstip of de situatie die ik wil fotograferen.
Zo staat er bijvoorbeeld een boom naast mijn slaapkamerraam, waardoor er een zacht licht ontstaat dat perfect is voor dramatische foto's. 's Ochtends is het licht in mijn keukenraam, ideaal voor frisse zomerfoto's. Verlichting speelt een cruciale rol in het succes van uw fotografie. Leer daarom hoe u natuurlijk licht in uw voordeel kunt gebruiken en benutten.
Ik maak ook gebruik van kunstlicht, vaak in combinatie met de camera. Het onder de knie krijgen van studioverlichting is een geweldige manier om je fotografische vaardigheden te ontwikkelen. Bovendien kun je hiermee allerlei soorten eten fotograferen, zonder dat je aan een specifieke tijd gebonden bent.
2. Maak uw afbeeldingen
Er is een verschil tussen het nemen van een foto en het maken ervan. Als u zich richt op de compositie of rangschikking van elementen in de scรจne en de foto doelbewust maakt, zal de foto opvallen. Dus, leer wat Basiscompositieregels om uw voedselfoto's te verbeteren.
De regel van derden, leidende lijnen, regel van oneven getallen en de gulden snede zijn allemaal goede technieken om mee te beginnen. Als u deze regels volgt, kunt u de ogen van de kijker door de afbeelding leiden. In het begin zul je deze technieken bewust moeten oefenen, maar met wat oefening worden ze al snel een tweede natuur.
Het bestuderen van kunstwerken is een snelle en gemakkelijke manier om je compositie te verbeteren. Het is leuk om een โโmoodboard vol foto's van eten te hebben, maar je kunt ook veel leren van kunstmusea en galerieรซn in jouw omgeving. Het zou ook nuttig zijn om een โโandere vorm van fotografie te beoefenen. Bij het kiezen van kleuren of rekwisieten voor mijn foodfoto's laat ik me vaak inspireren door mijn eigen natuurfoto's.
3. Vind een verhaal om te vertellen
Hier ligt het struikelblok voor veel beginnende fotografen. Misschien hebt u de compositie onder de knie en hebt u uw best gedaan om harmonieuze kleuren te vinden, maar mist u nog steeds iets. Waarschijnlijk heb je geen sterk verhaal. De meest indrukwekkende beelden die je elke dag ziet, hebben รฉรฉn ding gemeen: ze roepen allemaal sterke emoties op.
Het toevoegen van een verhaal is essentieel om de aandacht van de kijker te trekken en een connectie met hem of haar te maken. De eenvoudigste manier om een โโverhaal te vertellen, is door je rekwisieten zorgvuldig te kiezen. Wilt u een warme en vriendelijke sfeer creรซren? Voeg rustiek hout, vintage bestek en donkere servetten toe aan uw decor. Voor een moderne, formele uitstraling gebruikt u een gepolijste houten of marmeren achtergrond, glanzend bestek en een effen servet.
Je kunt een menselijk element aan je foto's toevoegen om een โโemotionele reactie op te wekken. Door modellen of zelfs hun handen toe te voegen, kan het verhaal worden versterkt.
Ik maak vaak een storyboard van wat ik wil fotograferen. Op deze manier zorg ik ervoor dat ik meer nadenk over het verhaal en dat ik alle relevante details en rekwisieten aan de scรจne toevoeg. Ik maak storyboards in Adobe Fresco met de Apple Pencil op mijn iPad. Je hebt niet dezelfde opstelling nodig. Het enige wat u nodig hebt is een pen en papier. Het belangrijkste is dat u zich de scรจne voorstelt.
4. Probeer verschillende opnamehoeken.
Bij foodfotografie is het belangrijk om het eten er aantrekkelijk en rijk uit te laten zien. Dit kunt u bereiken door de opnamehoek aan te passen. Het kan ook helpen om kleinere schalen en close-ups te gebruiken. Maar soms moet je een bredere opname maken om het hele verhaal te laten zien. Het belangrijkste is dat je weet wanneer je welke hoek moet gebruiken.
Een foto van bovenaf van de verschillende gerechten op tafel kan de sfeer van samenzijn en verbondenheid uitstralen. Daarentegen is een foto van een hamburger die vanaf ooghoogte is genomen interessanter dan een foto van bovenaf. De hoek van 45 graden is perfect voor soepen en salades om lagen en diepte te tonen.
5. Gebruik fotografie-apps
Als u meer controle over uw afbeeldingen wilt en het gebruik van een DSLR of systeemcamera wilt simuleren, kunt u: Download camera-apps op je smartphone. Met deze apps kunt u de drie elementen van de belichtingsdriehoek regelen: diafragma, sluitertijd en ISO.
Ik gebruik zelf de camera-app Lightroom. Ik maak mijn foto's graag in RAW-formaat, zodat ik meer controle heb tijdens het bewerken. Omdat ik bij natuurlijk licht fotografeer, vind ik het prettig dat ik de witbalans flexibel kan aanpassen. Er zijn veel gratis en betaalde camera-apps beschikbaar voor Android en iOS. Sommige daarvan zijn gespecialiseerd in portret- of landschapsfotografie. Ik raad u daarom aan om de app te kiezen die het beste bij uw behoeften past.
6. Externe lenzen zorgen voor een professionele uitstraling.
Net als bij fotografie-apps kunnen externe lenzen erg handig zijn om uw foodfoto's er professioneel uit te laten zien. Ik raad je aan om een โโmacrolens te kopen om de details en de textuur van het eten beter vast te leggen. Er is een goede reden waarom alle voedselfotografen dol zijn op de 100mm macrolens. Ook al heeft de camera een ingebouwde macrolens, de kwaliteit van een externe lens is veel beter, vooral als het gaat om mooie achtergrondonscherpte (bokeh).
Dankzij de verschillende hoeken die de lenzen bieden, kunt u het verhaal van uw gerecht vertellen en het overvloedig en rijkelijk presenteren.
Vermijd het gebruik van lenzen met speciale effecten, zoals ultragroothoek- of fisheye-lenzen. Het doel is om foto's van eten er zo natuurlijk mogelijk uit te laten zien.
7. Bewerk je foto's
Of u nu fotografeert met een professionele systeemcamera of met de camera van uw eenvoudige telefoon: bewerken is essentieel om uw foto's van eten te laten opvallen. U kunt de ingebouwde bewerkingsapp van uw telefoon gebruiken, maar speciale editors bieden u meer mogelijkheden.
Basisaanpassingen zoals helderheid, highlights, schaduwen en contrast zijn voldoende om uw foto's te verbeteren. Levendigheid of verzadiging toevoegen kan ook de interesse in afbeeldingen vergroten.
Ik bewerk mijn foto's Lightroom Mobile gebruiken. Naast de gebruikelijke belichtings- en kleuraanpassingen kan ik met Lightroom ook eventuele oneffenheden uit mijn foto's verwijderen. De maskeroptie is mijn favoriet, omdat ik hiermee specifieke delen van de afbeelding selectief kan aanpassen zonder dat dit invloed heeft op andere delen.
Zoals ze zeggen: het gaat niet om de gereedschappen, maar om je vaardigheden. Je hebt geen professionele systeemcamera nodig om geweldige foto's van eten te maken. Uw smartphone is voldoende. Besteed aandacht aan de belichting, de compositie en het verhaal dat u wilt vertellen. Gebruik apps en bewerk uw foto's indien nodig.
